2021年07月5日,由馬鞍山紅海人力資源有限公司組織的“2021年企業(yè)新錄用人員崗前技能食品檢驗員培訓班”在馬鞍山和縣馬商食品有限公司操作間進(jìn)行。此次培訓主要培養學(xué)員的基本技能,重理論與實(shí)際操作相結合,認真講授從樣品處理到最終數據處理的全部?jì)热?,并從安全角度給學(xué)員講解檢驗過(guò)程中應注意的事項。

培訓時(shí)間安排在早上9點(diǎn)鐘開(kāi)始,本次培訓邀請馬鞍山師范高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校六位專(zhuān)家進(jìn)行授課,每位專(zhuān)家針對4名學(xué)員進(jìn)行教學(xué),通過(guò)“手把手教、面對面講”的方式,學(xué)會(huì )篩檢和識別、食品指標的檢化驗、真菌毒素的檢測。授課老師理論聯(lián)系實(shí)際,引用典型,傳授了較為豐富的信息和業(yè)務(wù)知識。參加培訓的人員積極參與討論,踴躍提問(wèn),全面提高檢驗人員理論水平和操作能力,操作學(xué)習教學(xué)直到學(xué)員能夠獨立、熟練操作為止,本次培訓班取得了良好的效果。

與此同時(shí),此次培訓班在公司高度重視下,嚴格按照疫情防控要求組織開(kāi)展,有效提高了公司保管、化驗人員理論知識水平和實(shí)踐操作能力,為打造知識專(zhuān)業(yè)、技能過(guò)硬、素質(zhì)優(yōu)良的食品檢驗員、化驗專(zhuān)業(yè)隊伍奠定了堅實(shí)基礎,為促進(jìn)公司食品生產(chǎn)規范化管理、確保食品進(jìn)出安全提供了有力保證。至此,所有學(xué)員均通過(guò)本次食品檢驗員考核。
馬鞍山紅海人力資源有限公司
2021年7月9日

